Σημαντική αύξηση κατέγραψε ο κύκλος εργασιών στον τομέα των καταλυμάτων τον Μάιο, καθώς η άνοδος στη δραστηριότητα ανήλθε στο 500%, ενώ η δραστηριότητα στις επιχειρήσεις της εστίασης κατέγραψε αύξηση 67,9% κατά το ίδιο διάστημα, όπως προκύπτει από τα στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ.
Πιο αναλυτικά, για τις επιχειρήσεις του κλάδου παροχής καταλυμάτων με υποχρέωση τήρησης διπλογραφικών βιβλίων, για τις οποίες υπάρχουν διαθέσιμα στοιχεία σε μηνιαία βάση, ο κύκλος εργασιών του Μαΐου έφτασε τα 104.796.827 ευρώ, παρουσιάζοντας αύξηση 488,2% συγκριτικά με τον Μάιο 2020, όταν είχε ανέλθει σε 17.817.362 ευρώ.
Για τις επιχειρήσεις των Περιφερειακών Ενοτήτων με συνεισφορά στον συνολικό κύκλο εργασιών έτους 2020 μεγαλύτερη από 1,0%, η μεγαλύτερη αύξηση στον κύκλο εργασιών τον Μάιο 2021 σε σύγκριση με τον Μάιο 2020 παρατηρήθηκε στην Περιφερειακή Ενότητα Ζακύνθου (3.194,9%), ενώ η μικρότερη αύξηση (290,6%) καταγράφηκε στην Περιφερειακή Ενότητα Κέρκυρας.
Αναφορικά με τον κλάδο της εστίασης, διαπιστώνεται ότι για τις επιχειρήσεις με υποχρέωση τήρησης διπλογραφικών βιβλίων, για τις οποίες υπάρχουν διαθέσιμα στοιχεία σε μηνιαία βάση, ο κύκλος εργασιών του Μαΐου έφτασε τα 101.323.666 ευρώ, σημειώνοντας αύξηση 67,9% συγκριτικά με τον Μάιο 2020, όταν είχε ανέλθει σε 60.357.764 ευρώ.
Τέλος, για τις επιχειρήσεις των Περιφερειακών Ενοτήτων με συνεισφορά στον συνολικό κύκλο εργασιών έτους 2020 μεγαλύτερη από 1,0%, η μεγαλύτερη αύξηση στον κύκλο εργασιών τον Μάιο 2021 σε σύγκριση με τον Μάιο 2020 καταγράφηκε στην Περιφερειακή Ενότητα Θήρας (1.766,7%), ενώ η μικρότερη αύξηση (41,0%) καταγράφηκε στην Περιφερειακή Ενότητα Χαλκιδικής.
